Moon
مشرفة المنتــدى الإجتمــاعــي
العمر : 37
الجنسية : مصريه منA to Z
الهــوايه : فى منتدى هنووووووووون
التميـــز : 56
تاريخ التسجيل : 01/11/2008
أوسمـــتي : 
 | موضوع: الأرز المشكل  5/3/2009, 4:59 pm | |
| المقادير
3 كوب أرز
4 كوب ماء
نصف كيلو لحمة مفرومة
كوب زبيب
بهارات
الطريقة
يغلى الزبيب فى ماء ساخن.
ينقى الأرز ويغسل ويصفى ويترك جانباً. يقلى اللحم في زيت أو زبدة ويصفى من الزيت ويوضع في وعاء.
نضع في حلة زيت ونضع الأرز المصفى ويقلب الخليط ثم نصب الماء عليه ونترك يغلي لمدة 5 دقائق على نار عالية ثم نضعها على نار هادئة وتغطى الحلة.
بعد النضج يخلط الأرز واللحم والزبيب . | |
|
MyStErIoUs MaN
عضـــو دهـبـي
المـــزاج : I'm happy
العمر : 43
الجنسية : EGY
الهــوايه : لا مكان
التميـــز : 41
تاريخ التسجيل : 04/11/2008
أوسمـــتي : 
| | موضوع: رد: الأرز المشكل 5/3/2009, 9:05 pm | |
| | |
|
SHIMO
مشرفة المنتــدى الإســلامــي والأدبــي
الجنسية : مصريه مسلمه
التميـــز : 84
تاريخ التسجيل : 01/11/2008
أوسمـــتي :
| | موضوع: رد: الأرز المشكل 5/9/2009, 12:11 am | |
| | |
|
اراماس الوادي
عضـو نشيــط
العمر : 55
الجنسية : عربيه وافتخر
الهــوايه : كل ماهو مفيد
التميـــز : 8
تاريخ التسجيل : 03/07/2009
أوسمـــتي :
| | موضوع: رد: الأرز المشكل 7/10/2009, 2:33 pm | |
| | |
|
